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🌾 식품위생직 · 식용작물
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9급 서울시 식품위생직
식용작물
9급 지방직 공무원 서울시 식용작물 (2018-06-23)
12번
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작물의 종자성분에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?
1
옥수수 종자의 주성분은 단백질로서 농후사료가치가 높다.
2
귀리의 종자는 탄수화물보다 지질이 많아서 열량이 높다.
3
율무 종자는 지질보다 단백질을 더 많이 함유하고 있다.
4
호밀 종자에는 섬유질이 당질보다 많다.
5
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