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🌾 식품위생직 · 식용작물
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9급 지방직 식품위생직
식용작물
9급 지방직 공무원 식용작물 (2018-05-19)
3번
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밀가루 반죽의 탄력성과 점착성을 유발하는 주요 성분은?
1
글루텐
2
글로불린
3
알부민
4
프로테아제
5
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