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🌾 식품위생직 · 재배학개론
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9급 국가직 식품위생직
재배학개론
9급 국가직 공무원 재배학개론 (2025-04-05)
6번
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저온 버널리제이션에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
최아종자의 저온처리는 암조건이 필수적이다.
2
호흡을 저해하는 조건에서는 버널리제이션이 저해된다.
3
추파맥류는 종자춘화형 식물이고 양배추는 녹체춘화형 식물이다.
4
밀은 저온처리 실시 후 고온처리(35°C)를 하면 이춘화가 일어나고, 저온처리 기간이 길어질수록 이춘화가 잘 되지 않는다.
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