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🌾 식품위생직 · 식용작물
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9급 지방직 식품위생직
식용작물
9급 지방직 공무원 식용작물 (2017-06-17)
9번
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알벼(조곡) 100kg을 도정하여 현미 80kg, 백미 72kg이 생산되었을 때 도정의 특성으로 옳은 것은?
1
도정률은 72%이고 제현율은 80%이다.
2
도정률은 72%이고 제현율은 90%이다.
3
도정률은 80%이고 현백률도 80%이다.
4
도정률은 80%이고 제현율은 90%이다.
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