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🌾 식품위생직 · 식용작물
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9급 서울시 식품위생직
식용작물
9급 지방직 공무원 서울시 식용작물 (2015-06-13)
4번
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벼의 호분층에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
표피와 껍질세포 사이 조직으로 밑씨 껍질이 발달된 것이다.
2
배유의 가장 바깥부분으로 단백질과 지방이 가장 많은 부분이다.
3
주로 전분이 축적되는 부분이다.
4
백미에 가장 높은 비율로 함유되어 있다.
5
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