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🛡️ 경비지도사 · 2차(경호학)
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2차(경호학)
경비지도사 2차(경호학) (2021-11-06)
36번
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검식활동에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
조리가 완료된 후에도 검식활동은 지속되어야 한다.
2
검식활동은 식재료의 조리 단계부터 시작된다.
3
행사장의 위생상태 점검, 전염병 및 식중독의 예방대책 등을 포함한다.
4
경호대상자에게 제공하는 음식물에 대하여 구매, 운반, 저장, 조리 및 제공되는 일련의 과정을 포함한다.
5
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